Thời gian phát hành:2024-12-05 12:13:17 nguồn:Mạng trực tiếp bóng đá Vũng Tàu tác giả:sự kiện việt nam
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越南牛,又称Bò Việt,是越南特有的牛种之一。这种牛起源于越南,经过长时间的培育和改良,形成了独特的品种特点。
越南牛体型较小,体格健壮,适应性强,耐热耐湿。其肉质鲜美,脂肪分布均匀,深受越南人民喜爱。
越南牛的饲养主要分布在越南的北部和中部地区。饲养方式以放牧为主,辅以饲料喂养。
在繁殖方面,越南牛采用自然交配的方式,繁殖周期较长,一般一年繁殖一次。
繁殖周期 | 繁殖方式 | 繁殖率 |
---|---|---|
一年 | 自然交配 | 约50% |
越南牛的肉质鲜美,口感细腻,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。
以下是越南牛肉的营养成分表:
营养成分 | 含量(每100克) |
---|---|
蛋白质 | 20.1克 |
脂肪 | 3.2克 |
碳水化合物 | 0.1克 |
钙 | 12毫克 |
铁 | 2.5毫克 |
磷 | 180毫克 |